05-12-2025 15:54
Global Classic G-47 nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm
Cena wysyłkowa: 559,00 zł
Cena w salonach: 571,00 zł
Kod: 0000006427
SKU: G-47
EAN: 4943691847003
Nóż do plastrowania Sashimi-Yo Global Classic G-47 to długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników - noży typu Yanagiba czy Takohiki - posiada szlif obustronny.
Specyfikacja
| Waga | 0.189 |
| Ostrze | Stal nierdzewna CROMOVA 18 |
| Rękojeść | Stalowa wypełniona piaskiem |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Długość całkowita | 37.5 |
| Długość ostrza | 25 |
| Szlif dwustronny symetryczny | |
| Producent | Global |
ProLine S.A., ul. Brzozowa 5, 55-095 Mirków, NIP: 8951898022, KRS: 0000282071, Regon: 020482041, BDO: 000437899. Wpisana przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia-Fabrycznej Wydział VI KRS pod nr: 0000282071. Kapitał zakładowy Spółki wynosi 500000 zł i został on opłacony w całości.