
Nóż kuchenny do pieczywa Global SAI-05 to solidny nóż z długim, ząbkowanym ostrzem, które doskonale się sprawdza przy krojeniu twardej, grubej skórki pieczywa. Nóż jest ostry jak brzytwa i idealnie wyważony, co pomaga uzyskać gładkie, równe kromki bez zgniatania puszystego wnętrza w świeżych wypiekach.
| Waga | 0.242 |
| Ostrze | 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, stal nierdzewna młotkowana |
| Rękojeść | Stalowa wypełniona piaskiem |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Długość całkowita | 37.5 |
| Długość ostrza | 23 |
| Ostrze ząbkowane | |
| Producent | Global |
ProLine S.A., ul. Brzozowa 5, 55-095 Mirków, NIP: 8951898022, KRS: 0000282071, Regon: 020482041, BDO: 000437899. Wpisana przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia-Fabrycznej Wydział VI KRS pod nr: 0000282071. Kapitał zakładowy Spółki wynosi 500000 zł i został on opłacony w całości.