
Nóż uniwersalnyGlobal Ukon GUS-24 to średniej wielkości, poręczny nóż, który świetnie się nadaje do krojenia różnego rodzaju produktów, a także do obierania owoców lub warzyw i usuwania z nich gniazd. Lekkie, cienkie ostrze - mniejsze niż w nożu szefa i większe niż w nożu do obierania - może też w razie potrzeby służyć do sprawiania mięsa lub filetowania ryb.
| Waga | 0.101 |
| Ostrze | Stal nierdzewna CROMOVA 18 |
| Rękojeść | Stalowa wypełniona piaskiem |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Długość całkowita | 27.5 |
| Długość ostrza | 15 |
| Szlif dwustronny symetryczny | |
| Producent | Global |
ProLine S.A., ul. Brzozowa 5, 55-095 Mirków, NIP: 8951898022, KRS: 0000282071, Regon: 020482041, BDO: 000437899. Wpisana przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia-Fabrycznej Wydział VI KRS pod nr: 0000282071. Kapitał zakładowy Spółki wynosi 500000 zł i został on opłacony w całości.